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育苗知识
 
耐寒优秀西兰花苗商品性好 采收注意要点

时间:2019-9-9

  耐寒优秀西兰花苗目前在山东、河北、河南、江苏、浙江、甘肃、青海、宁夏等地区大面积种植,耐寒优秀西兰花的花球形状为高圆形。花球在低温下不易变色,长势好,抗病抗逆性、商品性和丰产性好。

  西兰花苗种植很简单,但是采收要点需要多加注意。

  西兰花适宜采收期较短,若采收过迟,花球松散,花蕾粗散变黄,品质下降。但采收过早花球未充分发育,影响产量。一般以手感花球边缘的花蕾粒子略有松散,花球表面花蕾紧密并平整为采收适期。采收时应避开高温时段以免影响西兰花的品质,采收时将花球连同10cm左右长的嫩茎一起割下,花球要轻拿轻放,以防损伤,并放在避光阴凉的地方,尽快包装上市或低温贮藏。若需短期贮存,在0℃条件下可保存5~7d。

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